Charlotte aux pêches, Ce dessert bien frais termine en beauté un repas de famille : une crème fraîche, des pêches au sirop ou fraiches en saison, et une jolie décoration….je vous présente ma charlotte aux pêches…
Charlotte aux pêches, recette d’une tarte aux pêches légère et fraîche, un dessert aux pêches très proche d’un tiramisu aux pêches,
strictement sans cuisson, parfait en cette période où les pêches sont de saison !
Il se prépare en un rien de temps et vous sentirez à quel point c’est bon ! C’est aussi très joli à présenter !
Ingrédient :
– 300 g de biscuits à la cuillère
– 5 pêches jaunes mûres (en purée)
– 150 g de crème fraîche liquide
– 250 g de ricotta de vache
– 250 ml de jus de pêche (nectar)
– 70 g de sucre glace
Préparation :
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