Préparation
Comment réaliser le gâteau au fromage blanc extra moelleux ?
Avant de commencer, allumez le four à 180 degrés. Beurrer et fariner un moule. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Battez-les jusqu’à ce qu’ils soient fermes avec le sel. Fouettez également les jaunes d’oeufs avec le sucre. Lorsque le mélange devient blanc, ajoutez le fromage blanc, puis la fécule de maïs et l’arôme. Terminez par les blancs d’œufs en les ajoutant petit à petit. Transférez le mélange dans le moule et laissez cuire environ une heure. Le gâteau à la ricotta extra moelleux est prêt à être servi